Denumite si vlastari de sanatate si considerate de nutritionisti drept superalimentele viitorului. Sunt tinere structuri de diverse plante situate intre germeni si primele frunze,recoltate la 7-12 zile de viata si sunt disponibile intr-o varietate de culori.
Au gustul si aroma intensa al plantei mama si un continut concentrat de nutrienti (vitamine,vegetale si compusi vegetali benefici) chiar si de 40 de ori mai mare ca al plantei mature.
Potrivite in plating,decoratiuni gastronomice si retete cu stil pentru bucataria de acasa asigurand si un plus de savoare si placerea de a manca.
Microplante provenite din seminte atent selectionate certificate bio, crescute 100% natural si organic ; fara ingrasaminte sau pesticide,fara stres exterior si intr-un mediu hidrophonic controlat ca umiditate,ventilatie si temperatura.